ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレ 赤[2018]年 (ユベール・リニエ)

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商品情報

 

商品説明
産地フランス ブルゴーニュ地方
格付けジュヴレ シャンベルタン (村名ヴィラージュ)
年号[2018]年
葡萄品種ピノ・ノワール種 100%
アルコール度13度
生産者ドメーヌ・ユベール・リニエ
味わい赤 辛口フル・ボディ
容量750ml
特 徴この区画は1957年に植樹したもので、ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの3つのグラン・クリュに囲まれています。 緩やかな斜面で、土壌は砂、粘土、シストで構成され、ワインは濃い色調で、ピュアなキャラクターと成熟したタンニンとのバランスがとれています。 くエレガントで、深みがあり複雑みに富んでいます。

ユベール・リニエは、2017年から2019年にかけてオーガニックの認証を得ました。事実上のビオロジックです。ユベール・リニエのクロ・ド・ラ・ロッシュは、ポンソと並んでこのグラン・クリュの頂点に立つ逸品です。このワインも、その片鱗をのぞかせています。

2018年は優良年 

ワインに合う料理

牛肉の赤ワイン煮 エポワス
(ウォッシュチーズ)
 牛赤身肉のグリル ジャンボン・ペルシエ
   

残り 1 8,950円

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