和菓子道具 練り切り 7点セット 中級者セット

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商品説明

☆このセットをを活用すれば、多くの美しい練り切りの和菓子を作ることができます。

【新品】菊の芯三角押棒
サイズ:全長約24cm太約2cm菊芯径約0.8cm
素材:ブナ材

【新品】製菓鋏(ロング)
主に練りきりの菊の花ビラを切ったり、木型を使用せず上生を仕上げます。
サイズ:13×2.5cm
素材:刃/ファインセラミックス

【新品】押し棒
サイズ:140×5mm
素材:竹

【新品】絹布巾
サイズ:26×26cm
素材:絹

【新品】ミニ裏漉しふるい
材質:ステンレス
直径:6.5cm

【新品】筋入り押し棒
素材:桜材
サイズ:160mm×直径7mm/5mm

【新品】平板
素材:桜材
サイズ:175×100×18mm

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カテゴリインテリア/住まい/日用品
› キッチン/食器
› 調理道具/製菓道具
サイズなし
商品の状態新品、未使用
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