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【限定40本サックリング95点】ガリオレロッソ 2020 赤ワイン

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商品情報

【ジェームスサックリング 95点】
ガリオレロッソ 2020 アルコール 14%
キャンティクラシコを代表する村である
『パンツァーノ』を本拠とする【ガリオレ】は
標高500m付近の高地の畑で
有機栽培と手摘みでの収穫にこだわり、
高品質のサンジョヴェーゼや
カベルネソーヴィニヨンを中心としたワインを
造り出しています。
特に近年は国際的な評価の向上が目覚ましく
ロバート・パーカーをはじめとした
著名なワイン評論家から高評価を多数獲得し、
イタリアTOP１００ワインに選ばれる銘柄もあるなど
存在感を増し続けている生産者です。
ガリオレロッソ2020は
オーガニック認証を受けた
パンツァーノエリア内にある
自社畑のブドウのみにこだわり
手摘みで丁寧に収穫した
サンジョヴェーゼ100%で造られています。
発酵は野生酵母を用い、
フレンチオークで１６ヶ月熟成後、
瓶詰めしたあと更に６ヶ月熟成させるという
こだわりの工程を経てからリリースされます。
熟した黒果実のアロマが
ほんのり甘く、スモーキーな
上質フレンチオークの杉の様な香りと絡み合い
どっしりとした重厚感のある
複雑なアロマを放っています。
フレッシュで完熟した黒果実の風味、
ドライハーブ、タバコ、葉巻、
樽由来の仄かに甘いダークチョコレートなど
力強い風味が調和し始めてきており、
複雑味を楽しむことが出来るワインです。
徹底した選果で選び抜かれた
ブドウのみで造られていることで
素晴らしい凝縮感を感じることが出来ます。
ベルベットの様な厚みのある質感のタンニンは
きめ細やかで、程良い渋み・高い酸味との
バランスが取れており、
飲み込んだ後も口中にじわじわと広がる
長い余韻が心地良いですよ。
今すぐ開けても濃厚な味わいを充分楽しめますが、
1～2年後から本領を発揮し始め、
8～12年前後は発展していく
長期熟成のポテンシャルを秘めた
スケールの大きなワインです。
飲み頃温度は１８℃から２０℃程度です。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

残り 1 点 8,540円

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