■お取寄せ ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ レ カイユ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュ ≫

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創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。レ カイユは谷から流れ込む風による冷涼なミクロ・クリマと石灰の多い土壌ゆえ、フィネスを感じる仕上がり。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽30%)熟成ブラックベリーの果実や、スパイスなどの複雑味のあるアロマ。エレガントなタンニンがワインの骨格の一部を成す。
アルコール度数:13.5%

原語表記:
DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS NUITS ST GEORGES PREMIER CRU LES CAILLES[2021]
ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ
品種: ピノノワール100%
容量: 750ml
ワイン分類: スティル ワイン
色: 赤ワイン
軽-重: 重口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト: 91-93点
ワイン スペクテイター: -点
Awards: アランメドウズ:91-94点、デキャンター:93点


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