HOME

レトラーメ 2020 ポデーレレボンチエ 750ｍｌ赤よりどり6本から送料無料

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

ポデーレレボンチエレトラーメ 2020年【容量】750ml 赤よりどり6本から送料無料【品種】サンジョヴェーゼ、コロリーノ、フォーリアトンダ、マンモロ【産地】イタリアトスカーナ【輸入元】株式会社ヴィナイオータ【ボディ】中口〜重口【味】辛口【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能

これぞキャンティクラシコの味わい！
土地に根ざしたサンジョヴェーゼの純粋な魅力を追求する完璧主義者「レボンチエ」のフラッグシップ

レトラーメポデーレレボンチエ
Le Trame Podere Le Boncie

商品情報

完璧主義者として知られるトスカナーナの造り手レボンチエのトップキュヴェ「レトラーメ」。もともとは「キャンティクラシコ」で造っていましたが、2011ヴィンテージ以降、「IGTトスカーナ」としてリリース。「DOCGキャンティクラシコの基準に合わない」という、検査機関の判断によって不合格になってしまったのがきっかけです。
「これぞキャンティクラシコの味わい」として愛好家から高く評価
ワインジャーナリストのジャンシス　ロビンソン女史は、2019年7月14日の日本経済新聞紙上で「土地に根ざし伝統超える」ワインとしてレトラーメを評価しています。

「イタリア・トスカーナ州のワイナリー「レボンチエ」のオーナー、ジョバンナモルガンティは、最高級のキャンティクラシコの造り手だ。しかし彼女のワインはボトルに「キャンティクラシコ」と表示できない。呼称を管理する公的機関が「キャンティクラシコの基準に合わない」として不合格にしたためだ。（中略）しかし真にその土地に根ざしたものを求める世界的な傾向のおかげで、彼女の純粋なスタイルのワインは、これぞキャンティクラシコの味わいとして多くの愛好家に評価されている。」
自然農法の創始者、福岡正信さんに強い影響を受け、畑を耕さない不耕起、肥料を与えない無施肥を実践しています。収穫後、小柄なオーナーのジョヴァンナさんが自分の手でピジャージュ（攪拌）できるよう特注して作った小型の開放式木製発酵槽で発酵。透明感のある柔らかな味わいはこの作業をする際の女性の腕力が影響しているとか。

生産者情報ポデーレレボンチエ Podere Le Boncieジョヴァンナモルガンティによって3haの畑とともに営まれるワイナリー。
畑では自然農法を実践。施肥を行なわず、マメ科の植物などを緑肥として蒔き、それらが自然に堆肥化したものを利用しています。ブドウ樹は低めのアルベレッロに仕立。収穫後、彼女の小さな身体でも手で直接ピジャージュ（醗酵途中の攪拌）できるようにしつらえた、小型の開放式木製の醗酵槽でアルコール醗酵を行なわせた後、500-1500リットルとさまざまな容量の樽へと移し替えます。約15ヶ月の熟成後、若干量のニ酸化硫黄を添加しノンフィルターでボトリング。
何事にも完璧主義な彼女の性格が表れた、思わず背筋が伸びるような欠点のないワインを造っています。

残り 1 点 6,080円

（6 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月27日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)