中邑様用Dom. Damoy Chambertin Clos de Beze

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商品情報

お手数おかけしますが、先ずプロフィールを御覧下さい。

銘柄:Chambertin Clos de Beze 、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ
ヴィンテージ:1995年
ドメーヌ:Domaine Pierre Damoy、ドメーヌ ピエール=ダモワ
容量:750ml
液面:3.5cm

ジュヴレ・シャンベルタンに位置する珠玉のテロワールを主要のラインナップとするダモワによるシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ。

ブドウ栽培に深い知見をもつ現当主が1992年にドメーヌに参加後、ダモワの品質は飛躍的に向上したことはあまりに有名で、フランスのワイン雑誌RVFでも星付きの折り紙つきです。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズは力強いジュブレシャンベルタンのグランクリュの中でも力強さと柔らかさを併せ持った稀有な存在で知られており、1996年はブルゴーニュにとっても最高のヴィンテージの一つ。今日よりもパワフルなワイン作りをしていたかつてのダモワのシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ は、30年ほど寝かせた今が絶頂期と評判も高いです。

この逸品はフランスで購入しましたが、セラー整理のため、出品することにいたしました。

ブルゴーニュの古酒の特性上、経年数相応の液面低下、ブショネや劣化、キャップシールやコルクの損傷など、経年劣化は保証いたしかねます予め、ご承知おきいただきたく存じます。

追加でのご質問、もしくはご要望等ございましたら、何なりとお申し付けください。

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カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン
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