パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ホワイト SD-MDX102-W

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2021年6月購入品です

☆商品説明

口どけがよく、甘いリッチな味わい「パン・ド・ミ」
生地が水分をしっかり保持するので、焼いた翌日に食べてもしっとりしたおいしさが続く。生食パンもつくれる。

※「パン・ド・ミ」とは、フランス語で「中身のパン」のこと。パンのクラスト=皮をたのしむパンに対して、中身となるクラムを味わうパン。ワンランク上の食パンである。

イースト自動投入と2つの温度センサーで1年中ふっくら
生地をつくった後にイーストを投入して練り込む中麺法を採用。グルテンの生成がよいため、きめが細かく弾力のあるふくらみのよいパンに。

「室温センサー」と「庫内温度センサー」で季節や運転時の室温の変化を検知。適したプログラムでパンづくりを行う。

ねりの速度を変えられる「インバーターモーター」
8分スピード生地やマーブルパンなど多彩なメニューがつくれる。

「オート食パンメニュー」忙しい日も、簡単な操作で手づくりパンを
口どけがよく甘くリッチな味わいのパン・ド・ミ。
見た目がきれいで、ホームパーティーなどのイベントやギフトに重宝なマーブルパン。
レーズンやナッツなどを自動で投入。まんべんなく生地に混ぜ込む具入りパン。
きめが細かいため、切りやすく、具材をしっかりとサンドできるサンドイッチ用食パン。

米麹タイプの甘酒を手軽に手づくり、甘さが調整できる。
生クリームを使ったコクのあるミルクジャム。パンに塗ったり紅茶に入れて。
おもちは伸びがよく、まるでつきたてのような味わい。
うどん・パスタの生地こねも手軽にできる。

本格パンも無添加パンも手軽につくれる。
くちどけがよく、甘くリッチな味わい「パン・ド・ミ」。
無添加パン※1が手軽につくれる「ドライ天然酵母食パン」メニュー搭載。
グルテン・乳製品フリー・低糖質生地レシピのアレンジレシピを拡充。
※1無添加タイプのドライ天然酵母を使用。

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