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●メーカー名:玉鳥産業 / gyokucho sangyou(ギョクチョウサンギョウ)
●商品名:清綱上作 UT057 柳刃 270mm ステン
●メーカー品番:UT057
●JANコード:4963473520245
商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様
■サイズ:長さ410mm×刃長270mm×柄長135mm×刃厚4mm (片刃右用)
■材質:刃:ハイカーボンステンレス鋼(カスミ仕上)柄:ブビンガー柄
■箱入
■重量:185g
●備考
■プロからご家庭まで、幅広く使える包丁です。
■ハイカーボンステンレス鋼を複合鍛造しておりますので、サビに強く切味長持ちします。
■柄は天然木ブビンガーを使用、腐食にも強く高級感が出ております。
■柳刃包丁は刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がります。
●写真注意
※画像はイメージです。