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緲　純米大吟醸磨き二割八分　720ml

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本商品の製造日は2021年1月です。
米は香り高く、華やか。ソフトな口当たりと、さらりとした飲み口で、香味のバランスが抜群。冷蔵庫・セラーから出してすぐの冷えた状態でも、常温でも楽しめるので、食前から食後まで幅広いシーンで堪能できます。ワイングラスや大吟醸専用グラスに注げば、空気に触れることで柔らかな吟醸香が優しく立ち上がり、より一層その味わいが引き立ちます。日本酒愛好家はもちろん、日本酒を飲み慣れない方にもおすすめ。越後長岡コシヒカリ、磨きは28％。原料の米は、あえて食用として最高の評価を受ける日本のブランド米“越後長岡コシヒカリ”を使用。中でも今回は、蔵人が手がける米農家で作られた極上の一等米を入手。高性能精米機を用い、熟練の技を駆使しながらゆっくりと時間をかけ、28%にまで磨きあげました。味の決め手となる水は、長岡市蓬平地区の高龍神社に湧き出る雪解け伏流水を使用。この地区に流れる川は、幸運のシンボルとして世界的人気を誇る“錦鯉”の生息地としても有名です。創業270年の歴史を持つ酒蔵が継承してきた革新的技術と杜氏のセンスが融合し、丹念に手間暇かけて生み出された“完全手作り”の〈緲〉。それは人々の記憶に残る日本酒です。
米は越後長岡コシヒカリ、磨きは28％。原料の米は、あえて食用として最高の評価を受ける日本のブランド米“越後長岡コシヒカリ”を使用。中でも今回は、蔵人が手がける米農家で作られた極上の一等米を入手。高性能精米機を用い、熟練の技を駆使しながらゆっくりと時間をかけ、28%にまで磨きあげました。味の決め手となる水は、長岡市蓬平地区の高龍神社に湧き出る雪解け伏流水を使用。この地区に流れる川は、幸運のシンボルとして世界的人気を誇る“錦鯉”の生息地としても有名です。創業270年の歴史を持つ酒蔵が継承してきた革新的技術と杜氏のセンスが融合し、丹念に手間暇かけて生み出された“完全手作り”の〈緲〉。それは人々の記憶に残る日本酒です。

※アルコール商品の為未成年の方の購入はご遠慮願いますので

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カテゴリー	食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 日本酒
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