ふるさと納税 いわき市 無地熨斗ギフト【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造のこだわり厳選味噌&醤油おためしセット

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商品情報

お礼品詳細

■お礼品詳細
 ・配送種別:通常
 ・提供元:(株)ありがとうカンパニー(山田屋醸造)
■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定(お届け時間帯指定可)
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:
 ・寄付証明書の送付時期目安:入金確認後、半月〜1か月程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。

【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
単身世帯の方にもおすすめ!ギフトにもご利用いただけます。
ロングセラーの山田屋の出汁醤油「うまくち」、卵かけご飯にぴったりの「つゆ」、味噌は「きわみ」の山田屋醸造人気製品の詰め合わせです。
山田屋醸造ご利用初めての方にも人気です!
【山田屋醸造】
飯野八幡宮から磐城高校方面へと進み、さらに坂道を下っていくと、美しい山並みが視界に飛び込んできます。
水石山から湯ノ岳へと続く稜線はなだらかで馬の背を連想させます。
アルプスに比べれば雄大さは敵いませんが、この地に暮らす人たちにとっては、この山並みこそふるさとの象徴です。
もともとは農家でした。江戸時代、お城へと行きかう人たちの腹を満たそうと饅頭屋を起こしました。評判を得て、それを土台に明治時代、味噌屋を創業しまします。当時は全てが手作業でしたから、仕込みの際は親戚総出だったようです。
機械設備が整った現在は快適な環境といえるのですが、それでも麹づくり、味噌づくりは、骨が折れる仕事です。時折、挫けそうになっては西の空を仰ぎ、この境遇に生まれた人にしか分かってもらえないであろう煩悶を投げかけています。
一歩進めば、新たな疑問が立ち現われ、古人も眺めたであろう稜線に問いかける。
そうやって一生を過ごしていくのでしょうし、先祖もまたそのように歩んだのでしょう。「生きかはり死にかはりして打つ田かな」(村上鬼城)。江戸末期に生まれ、明治、大正、昭和を生きた俳人の句を、毎晩ほどよく燗した酒を呷りながら、反芻しています。
【山田屋醸造の特徴】
味噌の麹菌には特許取得菌(4049220号、FERMAP‐20562)を使っています。
この麹菌で味噌を仕込んだ場合、発がんを抑制する働きである抗変異原活性が通常の味噌と比べて3倍高くなること、同時に香りも高くなることが実証されたものです。
まさに“良薬 口に良しー”。タンパク質を分解する力も強いため、国産大豆のふくよかな旨みが口の中に広がります。
より質の高い食を希求される皆様のご要望にお応えすべく、最先端の技術と伝統的な製法の融合に努めてまいります。
■生産者の声
・・・株式会社ありがとうカンパニーについて・・・・
いわき市を中心に7店舗の飲食店を運営し「出逢ったすべての人からありがとうと感謝される会社を目指して」を理念に
「食」を中心とした事業展開を行っています。いわき市の食文化を発信する企業です。
いわき市のお米やお肉、新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。
■お礼品の内容について
・だし醤油「うまくち」[150ml×2本]
製造地:福島県いわき市/加工地:福島県いわき市
賞味期限:製造日から180日
・ヤマキュウオリジナル「つゆ」[200ml×2本]
製造地:福島県二本松市
賞味期限:製造日から180日
・ヤマキュウみそ「きわみ」[300g×2個]
製造地:福島県いわき市/加工地:福島県いわき市
賞味期限:製造日から180日

■注意事項/その他
※アレルギー:小麦・牛肉・豚肉・大豆
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
【さとふるより】
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。
(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・福島県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。",

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お届け日: 12月25日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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