AKN3201 兼常作 解体ステンレスシリーズ 皮ハギ 片刃

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【商品説明】
全長×刃渡り×背厚(mm) 280×170×2.2 兼常作 解体包丁シリーズイノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に!←キャッチコピー全長:280 刃渡り:170 背厚:2.2○~○材質:刀身/全鋼 柄/ローズウッド・用途に応じた形状で肉捌き、肉処理業者などの専門的分野で活躍する庖丁です。
重量(g):118
素材・材質:全鋼
原産国:日本

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