HOME

カイアロッサ 2019 トスカーナ / Caiarossa I.G.T Toscana [2019][IT][赤]

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

カイアロッサは、トスカーナ州ピサ県の最南端にあるヴァル・ディ・チェチーナ地区のリパルベッラに位置する1998年創業のワイナリーです。2004年にメドック格付けワイナリーのシャトー・ジスクールとシャトー・デュ・テルトル（いずれもマルゴー地区）を所有するオランダ人実業家、故エリック・アルバダ・イェルヘルスマ氏がワイナリーを購入し、高品質のトスカーナワインを生み出してきました。現在は、同氏の家族が事業を引き継いでいます。ワイナリー名のカイアロッサのカイアは砂利、ロッサは赤を意味し、鮮やかな赤色を呈した碧玉や岩石、小石などから成る土壌への敬意を込めて名づけられました。また、ラべルのロゴは、ギリシャ神話に登場する豊穣とブドウ酒の神ディオニュソスの粘土製の頭部彫像（ヴォルテッラという町で発見された）をモチーフとしています。2003年がファーストヴィンテージです。ビオディナミ農法で栽培された7種類のブドウを使用したカイアロッサは、深みのある果実味に滑らかで張りのあるタンニンが絶妙に絡み合う複雑でエレガントな味わいが特徴です。■テクニカル情報■　産地：トスカーナ州 (IGTトスカーナ)　畑：ポデーレ・セッラ・アッローリオ品種：シラー26%、カベルネ・フラン24%、メルロ23%、カベルネ・ソーヴィニヨン14%、プティ・ヴェルド7%、サンジョヴェーゼ4%、グルナッシュ2%Alc.:14.5% 土壌：石灰、砂岩、砂、鉄分を多く含む栽培：ビオディナミ農法　収穫：手摘みで行う（収穫日：9/6-9/30）　醸造：品種別にコンクリートタンクまたは木樽で醸造。時間をかけて発酵し、優しく抽出。マロラクティック発酵が終わり次第、ブレンドを行う。新樽率30％の樽で14ヶ月熟成。その後、コンクリートタンクで2ヶ月熟成して瓶詰。瓶詰後さらに1年寝かせる。

残り 1 点 8,130円

（6 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月06日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)